9月16日,副县长郜剑深入月饼生产企业、大型商超开展节前食品安全专项检查。
郜剑一行先后前往晋城市美特思食品有限公司、凤展超市、杨洼绿菜市场等地,实地检查月饼生产加工、仓储流转、终端销售以及商超肉类经营等情况,详细了解节日商品生产备货、货源供应、质量管控和市场价格等相关工作。
郜剑强调,各食品生产经营单位要压紧压实主体责任,严格把控原料采购、生产加工、质量检验、进货查验等关键环节,筑牢食品安全源头防线;要紧抓节日热销食品品类,严格规范月饼包装、肉类经营等重点领域经营行为,坚决守住群众节日消费安全底线。市场监管部门要切实履行监管职责、主动担当作为,持续加大节日市场巡查和抽样检测力度,紧盯食品生产、流通全链条风险隐患,严厉打击各类食品经营违法违规行为。同时,畅通群众投诉举报渠道,常态化开展食品安全隐患排查整治工作,切实守护群众“舌尖上的安全”。(崔 靖)

