为切实保障元宵节期间食品安全，守护群众“舌尖上的团圆”，连日来，县市场监督管理局聚焦元宵冷链仓储、销售环节，开展全覆盖、拉网式食品安全专项检查，切实筑牢节日食品安全防线。

在市区某超市的元宵销售专区，执法人员着重检查了元宵的进货渠道、生产日期、保质期、储存温度是否符合规范；严格核对进货渠道是否合法合规，查验供货商的资质证明及产品合格检验报告，确保来源可追溯。同时针对节日期间市场需求量大的特点，执法人员还现场督促经营者把好进货关，规范明码标价，切实维护节日市场平稳有序。

元宵作为节令性食品，储存温度也直接关系到口感品质与食用安全。在某食品加工厂冷库，执法人员对冷库温度进行实地监测，督促经营者严格落实冷链温控主体责任，杜绝温度不达标、温控记录不全等问题。随后，执法人员深入冷库内部，仔细检查元宵进货查验记录、合格检验报告及批次台账，并对元宵的堆放情况进行细致检查，重点查看是否做到分区分类存放，外包装是否完好无损，确保产品品质。